Rezept für Bunte Gemüsebandnudeln mit Tomatensoße an Konjakpasta

Bunte Gemüsebandnudeln mit Tomatensoße an Konjakpasta

2
Portionen

30
Minuten

Einfach

Zutaten

4 dicke Möhren
2 mittelgroße Zucchini
6 Nester getrocknete Roooaaar Pasta
1 Dose passierte Tomaten
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, italienische Kräuter

Anleitung

Für die Tomatensoße zunächst Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig braten. Anschließend 1 Dose passierte Tomaten und Tomatenmark hinzugeben und für 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren einkochen lassen und anschließend beiseite stellen. Das Ganze mit Pfeffer, Salz und italienischen Kräutern abschmecken.

Für die Gemüsebandnudeln, Möhren und Zucchini mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden und kurz in siedendes Wasser geben, sodass sie bissfest bleiben.

Anschließend 6 Nudelnester Konjakpasta im Gemüsewasser gar kochen und abgießen.

Nun die Konjakpasta mit Gemüsenudeln vermengen und mit der Tomatensoße und Parmesan servieren.

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Shileo

4.9

Gabriela PLESCHBERGER

in der letzten Woche

Ich finde den Keto-Reis super! Egal, ob als Milchreis oder zu deftigem....für mich passt er super. Ich hab genau die Kochanleitung befolgt und er wurde wunderbar. Ich hab gleich die ganze Packung gekocht und den Rest in den Kühlschrank gegeben, dann konnte ich mir auch mal eine schnelle Portion gönnen....es ist eine tolle Abwechslung! Versand und Bestellung waren perfekt.

Sabine Weinbauer

vor 2 Monaten

Hallo Ich bin echt sehr POSITIV überrascht. Hab den Reis probiert und muss sagen: Hat weder nach Fisch gerochen, noch danach geschmeckt. Ich werde ganz bestimmt wieder bestellen.

Claudia Rabitsch

vor 2 Monaten

Ich bin total begeistert von der Qualität, schnelle Lieferung. Total liebevoll eingepackt. Kann ich nur zu 100 Prozent weiterempfehlen.

Horst S.

vor 3 Wochen

Wir haben die getrockneten Konjak-Nudeln von Shileo gekauft und finden sie sowohl von der Zubereitung als auch von der Konsistenz deutlich besser als die „frische“ Standardvariante, welche man üblicherweise in den Supermärkten findet. Die Kaufabwicklung war auch einwandfrei.

Alexander Kaiser

in der letzten Woche

Der Reis ist richtig geil und schmeckt null nach Fisch, was ja recht selten ist. Wenn jemand eine Alternative zum normalem Reis sucht, kann ruhig zugreifen.

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