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Kalter Konjakmilchreis mit Sauerkirschen

2
Portionen
20
Minuten

Einfach

Zutaten

Anleitung

1.
Den Konjakreis in Milch für 5 Minuten aufkochen lassen und für weitere 10 Minuten bei niedrigster Hitze ziehen lassen.
2.
Hin und wieder umrühren, sodass der Konjakreis nicht am Topfboden festklebt.
3.
Anschließend Sojaquark unterheben, gut umrühren und mit Erythrit (oder Dattelzucker) süßen. Zum Schluss etwas Erythrit mit Zimt vermengen und über den Milchreis geben und mit Kirschen genießen.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
1032
Energie (kcal)
247
Fett
25g
Kohlenhydrate
5g
Ballaststoffe
17.3g
Eiweiss
13g
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