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Pasta con gamberi

Konjakpasta an würzigem Pfannengemüse und Garnelen
2
Portionen
35
Minuten

Normal

Zutaten

  • 250g Garnelen (aufgetaut)
  • 150g Mungobohnensprossen
  • 3 dicke Möhren
  • 1 rote Paprika
  • 2 kleine Zucchini
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 20ml Rapsöl
  • 6 Nester getrocknete Roooaaar Pasta
  • Salz, Pfeffer
  • 2 TL Schwarzkümmel

Anleitung

1.
Paprika in Streifen schneiden, die Möhren und Zucchini raspeln und beiseite stellen.
2.
Nun die Garnelen mit etwas Salz und Pfeffer würzen und ebenfalls beiseite stellen.
3.
Zwiebel würfeln. Nun Öl in der Pfanne erwärmen und die Zwiebel darin schwenken, bis sie glasig ist.
4.
Nun die Möhre hinzugeben und bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel braten, bis sie bissfest ist. Hin und wieder umrühren.
5.
Die Zucchini und die Paprika ebenfalls hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.
Zu guter Letzt die Mungobohnensprossen in die Pfanne geben und alles mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.
7.
Die Garnelen in einer separaten Pfanne anbraten und die Konjakpasta gar kochen.
8.
Nun kann das Gemüse mit der Pasta und den Garnelen nach Belieben serviert und mit Schwarzkümmel verfeinert werden.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
2103
Energie (kcal)
503
Fett
24g
Kohlenhydrate
23g
Ballaststoffe
28g
Eiweiss
35g
cart
0
Shileo
4.9
Sandra Holli
vor einem Monat
Anfangs war ich etwas skeptisch gegenüber den getrockneten Konjakprodukten, aber jetzt liebe ich sie. Sie sind sogar einfacher zu handhaben, als die eingelegten. Kein ewiges Abspülen, um den Geruch loszuwerden. Und das beste, endlich wieder Milchreis und Grießbrei ohne Reue genießen. Ich bestelle gern wieder.
Ingrid Werner
vor 3 Monaten
Super guter Konjak Produkte. Die Nudeln und der Reis schmecken wesentlich besser als die in Wasser eingelegten Produkte und riechen nicht so unangenehm. Lieferung und Bezahlung hat gepasst. Bestelle immer wieder gerne.
Kristof Wiesekopsieker
vor 3 Monaten
Der absolut beste Konjakreis auf diesem Planeten! Super Service, genialer Versand, obwohl ich es gleich zwei mal geschafft habe, mein Paket nicht anzunehmen und trotzdem alle immer super hilfsbereit und freundlich! Nur zu empfehlen! Weiter so!
Kea Habichnicht
vor 4 Monaten
Die Nudeln und der Reis schmecken deutlich besser als die von anderen Anbietern. Der Service/Kontakt ist sehr freundlich und der Versand ist auch sehr schnell. Ich werde die Produkte weiterhin kaufen, definitiv empfehlenswert.
Sabine Patzelt
vor 5 Monaten
Ein tolles Unternehmen, das voll im Sinne der Kunden handelt. Absolut top. Ich hatte Versandprobleme und sie haben mir total schnell und problemlos geholfen. Produkte schmecken arg. Ich kaufe sie immer wieder gerne. Kann ich nur empfehlen.