1.
Zunächst den Lauch in Scheiben schneiden und mit etwas Wasser in einer Pfanne kurz andünsten.
2.
Nun die Champignons in Scheiben schneiden, zum Lauch geben und in Öl anbraten und mit Gewürzen abschmecken.
3.
Zum Abschluss die Konjakpasta in leicht gesalzenem Wasser kochen und unter die Pilzpfanne heben.