Shileo's Rezepte

Tiny Berry- Cap

Berlin, 08-04-2020

Rezept der Woche - Tiny Berry- Cap

Zutaten für 2 Portionen : 140g getrockneter Konjakreis, 600ml Mandeldrink, Mark einer Vanilleschote, 50g Erythrit, 200g Erdbeeren, 60g Blaubeeren

Anleitung: Konjakreis mit Mandeldrink in einen Topf geben. Das Mark der Vanilleschote und Erythrit hinzugeben und auf niedriger Stufe mit geschlossenem Deckel 30 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Erdbeeren in Würfel schneiden in ein Glas geben und mit Konjakmilchreis bedecken. Abschließend die “Beerenkappe” mit einer weiteren Portion Erdbeeren und Blaubeeren servieren und genießen.

Durchschn. Nährwerte pro Portion (1 Portion (ca. 250g))

Energie (kJ)
978
Energie (kcal)
234
Fett
11g
Kohlenhydrate
19g
Ballaststoffe
23g
Eiweiss
5g
Deine Meinung ist gefragt! Hast Du das Rezept schon ausprobiert oder kennst Du andere Rezepte mit Konjak? Schreib uns an hello@shileo.com

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