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Weihnachtlicher Konjakmilchreis mit heißen Kirschen und Sahne

2
Portionen
25
Minuten

Einfach

Zutaten

  • 140g getrockneter Roooaaar Rice
  • 600ml Mandeldrink
  • 200g gefrorene Sauerkirschen
  • 200g Sojajoghurt
  • 100g Magerquark
  • Mark einer halben Vanilleschote
  • 50g Erythrit
  • 1 EL Zimt
  • 120ml Schlagsahne

Anleitung

1.
Konjakreis mit Mandeldrink aufkochen, dann auf mittlerer Stufe unter ständigem Rühren, gar kochen.
2.
Nun die Quarkmasse vorbereiten. Hierfür Quark und Sojajoghurt zu einer glatten Masse verrühren. Anschließend mit dem Mark einer halben Vanilleschote und Erythrit abschmecken.
3.
Die Sauerkirschen in einen kleinen Topf geben und erwärmen. Etwas Zimt und ggf. Erythrit hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Danach zum Erkalten beiseite stellen.
4.
Nun wird der Konjakmilchreis abwechselnd mit Kirschen und Quark aufeinander geschichtet.
5.
Abschließend die Sahne aufschlagen und auf das Dessert geben.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
1835
Energie (kcal)
439
Fett
31g
Kohlenhydrate
16g
Ballaststoffe
17g
Eiweiss
16g
cart
0
Shileo
4.9
Sandra Holli
vor einem Monat
Anfangs war ich etwas skeptisch gegenüber den getrockneten Konjakprodukten, aber jetzt liebe ich sie. Sie sind sogar einfacher zu handhaben, als die eingelegten. Kein ewiges Abspülen, um den Geruch loszuwerden. Und das beste, endlich wieder Milchreis und Grießbrei ohne Reue genießen. Ich bestelle gern wieder.
Manuela Rippel
vor 3 Monaten
Super guter Konjak Produkte. Die Nudeln und der Reis schmecken wesentlich besser als die in Wasser eingelegten Produkte. Lieferung und Bezahlung hat gepasst. Bestelle immer wieder gerne.
S H
vor 2 Monaten
Total leckerer Ersatz zu "normaler" Pasta, ja der Preis ist nicht ohne, aber für mich hat es sich gelohnt. Schneller Versand, gute Werte, werde wieder bestellen.
Karen Wolski
vor 2 Monaten
Ich liebe die Nudeln! Sehr geschmackvoll und von der Konsistenz toll. Großartig!
Doreen Konrad
vor 3 Monaten
Großartige Alternative zu Reis und Nudeln! Sehr lecker mit tollen Rezepten bei Erstlieferung. Tolles Team, schnelle Lieferung.... gerne wieder! 😡