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Fruchtiges Zucchini-Ragout mit Jackfrucht und Konjakreis

2
Portionen
25
Minuten

Einfach

Zutaten

  • 140g getrockneter Roooaaar Rice
  • 1 Dose Jackfrucht
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • Olivenöl
  • 2 Stängel frische Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Kreuzkümmel, Currypulver

Anleitung

1.
Zwiebel, Jackfrucht und Zucchini in Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl in einer Pfanne scharf anbraten und mit passierten Tomaten ablöschen.
2.
Anschließend mit Gewürzen abschmecken. Petersilie fein hacken und unter die Soße geben.
3.
Konjakreis in gesalzenem Wasser gar kochen und mit dem Zucchini- Ragout genießen.

Durchschn. Nährwerte pro Portion

Energie (kJ)
1187
Energie (kcal)
284
Fett
16g
Kohlenhydrate
21g
Ballaststoffe
16.3g
Eiweiss
7g
cart
0
Shileo
4.9
Sandra Holli
vor einem Monat
Anfangs war ich etwas skeptisch gegenüber den getrockneten Konjakprodukten, aber jetzt liebe ich sie. Sie sind sogar einfacher zu handhaben, als die eingelegten. Kein ewiges Abspülen, um den Geruch loszuwerden. Und das beste, endlich wieder Milchreis und Grießbrei ohne Reue genießen. Ich bestelle gern wieder.
Ingrid Werner
vor 3 Monaten
Super guter Konjak Produkte. Die Nudeln und der Reis schmecken wesentlich besser als die in Wasser eingelegten Produkte und riechen nicht so unangenehm. Lieferung und Bezahlung hat gepasst. Bestelle immer wieder gerne.
Kristof Wiesekopsieker
vor 3 Monaten
Der absolut beste Konjakreis auf diesem Planeten! Super Service, genialer Versand, obwohl ich es gleich zwei mal geschafft habe, mein Paket nicht anzunehmen und trotzdem alle immer super hilfsbereit und freundlich! Nur zu empfehlen! Weiter so!
Kea Habichnicht
vor 4 Monaten
Die Nudeln und der Reis schmecken deutlich besser als die von anderen Anbietern. Der Service/Kontakt ist sehr freundlich und der Versand ist auch sehr schnell. Ich werde die Produkte weiterhin kaufen, definitiv empfehlenswert.
Sabine Patzelt
vor 5 Monaten
Ein tolles Unternehmen, das voll im Sinne der Kunden handelt. Absolut top. Ich hatte Versandprobleme und sie haben mir total schnell und problemlos geholfen. Produkte schmecken arg. Ich kaufe sie immer wieder gerne. Kann ich nur empfehlen.