Bei Shileo dreht sich alles um eine asiatische Wurzel namens Amorphophallus konjac – oder kurz: Konjak.

Ein traditionelles Lebensmittel aus Südostasien, das dort seit über 2.000 Jahren geschätzt wird. In Europa noch weitgehend unbekannt, dabei wissenschaftlich belegt wirksam beim Abnehmen.

Der in Konjak enthaltene Ballaststoff Glucomannan kann bis zum 50-fachen seines Gewichts an Wasser binden. Diese außergewöhnliche Quellfähigkeit sorgt für lang anhaltende Sättigung bei minimalen Kalorien. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften sind wissenschaftlich fundiert: Die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde (EFSA) bestätigt, dass Glucomannan bei richtiger Anwendung die Gewichtsabnahme unterstützen, zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen und den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten reduzieren kann.

Die meisten Konjak-Produkte auf dem Markt sind in Flüssigkeit eingelegt und enthalten nur 1-3% Konjakmehl. Das Ergebnis: Glibberige Konsistenz, unangenehmer Fischgeruch und kaum Sättigungswirkung.

Shileo hat als einer der ersten Anbieter in Europa bewusst einen anderen Weg eingeschlagen. Wir produzieren exklusiv getrocknete Konjak-Pasta und -Reis mit bis zu 74% Konjakmehl. Das macht den entscheidenden Unterschied:

• 70% weniger Kalorien als herkömmliche Pasta und Reis
• Kein Fischgeruch, keine glibberige Konsistenz
• Echte Sättigung durch hohen Glucomannan-Anteil
• Natürliche Konsistenz – unsere Produkte verhalten sich wie gewohnte Nudeln und Reis
• 12 Monate haltbar – ideal für die Vorratshaltung

Unsere Produktionsstätten sind mit den höchsten internationalen Lebensmittelzertifikaten (u.a. HACCP, ISO, BRCGS) ausgezeichnet und werden regelmäßig durch externe Audits überprüft. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Konjakmehl aus traditionellen Anbaugebieten in Asien und entwickeln unsere Rezepturen kontinuierlich weiter.

Alle gesundheitsbezogenen Angaben basieren auf wissenschaftlichen Studien der EFSA. Transparenz und Produktqualität stehen bei uns an erster Stelle.

Shileo wurde 2017 in Berlin gegründet und gehört zur Mirai International Ltd., die sich auf den Handel mit hochwertigen Konjakprodukten spezialisiert hat. Als inhabergeführtes Unternehmen setzen wir auf nachhaltiges, organisches Wachstum und direkte Kundenbeziehungen.

Unsere Mission ist es Konjak-Produkte anzubieten, die nicht nur außergewöhnliche Nährwerte haben, sondern auch wirklich gut schmecken und sich problemlos in den Alltag integrieren lassen.

Heute verkaufen wir unsere Produkte europaweit und arbeiten kontinuierlich daran, unser Sortiment zu erweitern und die Qualität weiter zu optimieren.

In Japan werden Konjaknudeln Shirataki genannt – „weißer Wasserfall". Daher stammt der erste Teil unseres Namens. Der hintere Teil „leo" steht für das löwenstarke Team hinter Shileo und ist zugleich das Sternzeichen unserer Gründerin Anja.