Konjak: Was ist das eigentlich?

Konjak ist eine Pflanze, die in den tropischen Regionen Südostasiens gedeiht und aus deren Wurzel das Konjakmehl gewonnen wird. Dieses Mehl ist bekannt für seinen Ballaststoff Glucomannan, der in der Lebensmittelindustrie aufgrund seiner Fähigkeit, ein starkes Sättigungsgefühl hervorzurufen, geschätzt wird. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Konjak bereits seit Jahrhunderten als Heilmittel verwendet, beispielsweise bei der Behandlung von Diabetes Typ II oder Asthma.

Bei Shileo legen wir Wert auf die hohe Qualität unseres Konjakmehls. Wir verzichten bei der Produktion auf herkömmliche Konservierungsmethoden, die zu einem unangenehmen Geruch führen können, und bieten unsere Konjakprodukte in einer getrockneten, geruchsfreien Form an. Dadurch sind sie eine gesunde, kalorienarme Alternative zu herkömmlicher Pasta oder Reis und eignen sich bestens für eine Vielzahl von Diäten, von Low-Carb bis Glutenfrei.

Interessiert an mehr Informationen oder köstlichen Rezepten mit Konjak? Besuchen Sie unsere Website für spannende Inspirationen auf https://www.shileo.de/kalorienarm/alle/ und https://www.shileo.de/rezepte/.

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Shileo

4.9

Sabine Zweckl

vor einem Monat

Ich bin voll begeistert von den Shileo Produkten das ist im Rahmen meines Fastenprogramms wirklich eine gute Alternative. Ich kann Kolehydrate einsparen und das bei gutem Geschmack. Vor allem bin ich froh, dass man bei diesen Varianten den Fiachgeruch nicht hat. Ich habe auch Freunden und Bekannten schon Probierpäckchen zusammengestellt um sie von Shileo zu überzeugen. Auch die Versandzeit und Lieferung war perfekt. Also alles bestens und großes Lob.

Julia Glaser

vor 11 Monaten

Wirklich lecker! Ich habe schon früher mehrfach Konjaknudeln in Flüssigkeit gekauft und sie letztlich weggeworfen, weil sie fies schmeckten. Nicht diese hier - super (neutraler) Geschmack und gute Konsistenz. "Glasnudelsalat" wie echt. Sehr empfehlenswert!

Sybille Schneider

vor 2 Monaten

Ich hab jetzt sogar schon zum 2. Mal bestellt und auch weiter empfohlen.In den Rezepten des Konzeptes dass ich mache werden die Konjak Produkte auch von Shileo empfohlen. Begeistern tut mich dass die Sachen getrocknet sind und man sie selbst kochen soll/ muss 😊Hatte vor 2 Jahren welche aus dem gut sortierten Lebensmittelgeschäft die sind in einer Flüssigkeit geschwommen 🤢🐟 Eure "munden" mir sehr gut 👍👍👍👍

k k

vor einem Monat

Ich habe 1 kg Lower-Carb Konjakfettuccine bestellt und bin auch SEHR begeistert ... eine kleine Menge zu kochen reicht völlig aus, dass sie sehr ergiebig sind und noch super aufgehen. Schmecken super und behalten auch beim wieder Aufwärmen die Konsistenz. Sind eine mega gute Unterstützung beim kalorienreduzierten Kochen. Esse schon länger gerne Kojak-Nudeln und hatte bisher nur so kleine 100 g vorgekochte Nudeln, das war für die kleine Menge immer sehr viel Müll, die ich so bei den Nudeln von Shileo Gott sei Dank nicht mehr produziere. Also alles Top werde hier auf alle Fälle wieder bestellen!

Kathrin Winterspacher

vor einem Monat

Ich bin begeistert! Die Konsistenz ist super wie ich finde, der Geschmack neutral, die Sättigung toll! Die Portionsgröße von 70g/75g ist auch sehr angemessen. Alles in allem - mein größtes Lob!!

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