Die Hälfte der Möhren in mundgerechte Stücke schneiden, die andere Hälfte fein reiben.
3
Zwiebeln und Knoblauch mit Öl in der Pfanne glasig anschwitzen, Karottenwürfel hinzugeben und kurz anrösten.
4
Den Reis hinzugeben, gut vermengen und mit Gemüsefond ablöschen und mit Salz abschmecke. Anschließend kurz aufkochen und bei niedriger Stufe für 20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
5
In der Zwischenzeit ganze Möhren mit etwas Öl in der Pfanne braun anbraten und beiseite stellen.
6
Wenn das Risotto cremig ist, die geraspelte Möhre und Parmesan unterheben. Mit Zitrone und Gewürzen abschmecken.
7
Abschließend das Risotto mit gebratener Möhre und Frühlingszwiebel servieren.
Durchschn. Nährwerte pro Portion
Energie (kJ)
1476
Energie (kcal)
353
Fett
20g
Kohlenhydrate
16g
Ballaststoffe
18g
Eiweiss
12.5g
Wir verwenden Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit unserer Website zu verbessern. Mehr Infos
Ach, ich bin einfach nur glücklich ENDLICH diese wirklich leckeren Nudeln und auch Reis gefunden zu haben. Sie sind trocken, nicht fischig und schmecken einfach super zu allen Saucen.
Der Kundenservice, die Verpackung, der Versand - einfach alles passt! Ich freue mich & werde immer wieder bestellen.
Vielen lieben Dank für das Erfinden :)
Super!!!!
Ich kann den Reis uneingeschränkt empfehlen. Ich bin begeistert, kein bisschen fischig!! ...und für mich die beste Alternative zu Reis!!! Preis-Leistung ist Top!!
Ich lasse ihn ein bisschen länger kochen als laut Angabe, so mag ich ihn lieber!!! Die Portionsgröße laut Packung ist für mich zu viel, ich nehme anstelle der 70gr. lediglich 50gr. da ich ihn nur als Beilage esse.
Vielen lieben Dank für dieses tolle Produkt und ich werde wieder bestellen!!
Sehr gute Nudeln und Reis in trockener Form. Kein fischiger Geruch oder Geschmack! Bin froh dass ich diesen Shop gefunden habe! Schneller Service, unkompliziert.
Bin vollkommen überzeugt.
Danke an das Team
Ich bin sehr zufrieden mit den Produkten von Shileo.
Im Rahmen einer Stoffwechselkur bin ich darauf aufmerksam geworden.
Der Reis ist super lecker & nicht so quietschig wie andere Hersteller durch das Trocknungsverfahren.
Auch der Vanille Puderzucker ist sehr zu empfehlen, schmeckt wie echte Vanilleschote.
Klare Empfehlung!
Die Produkte von Shileo sind sehr überzeugend und haben einen angenehmen Geschmack! Ich kann die Kognac Nudeln nur weiter empfehlen! Die Lieferung war ebenfalls prompt und problemlos! Einfach top:)))