hamburgerMenu

Low-Carb Maki Sushi mit getrocknetem Konjakreis

Low Carb Shileo Maki Sushi

Dieses Maki Sushi-Rezept bietet nicht nur einen kulinarischen Genuss, sondern ist auch ideal für Menschen, die sich glutenfrei, zuckerfrei und kohlenhydratreduziert nach keto oder Low-Carb ernähren möchten. Der einzigartige Konjakreis bildet die Basis für die Rollen, die mit einer köstlichen Auswahl an frischem Gemüse, zartem Fisch und anderen Geschmackskomponenten gefüllt werden. Entdecke die Kunst des Sushi-Machens neu und genieße eine innovative Zubereitung, die sowohl deinen Gaumen als auch deine Gesundheit erfreut.

Frisches kohlenhydratarmes Sushi dank des Shileo Konjakreis

In diesem Rezept kommt statt dem herkömmlichen Sushi Reis unser Konjakreis zum Einsatz. Somit wir dieses Gericht nicht nur kalorienärmer, sondern hat auch 70 % weniger Kohlenhydrate als das Original.


Somit musst du auch während deiner Diät nicht auf leckeres Sushi verzichten. 

Low Carb Shileo Maki Sushi

Shileo Maki Sushi

Saftige Sushi Makis mit Konjakreis
No ratings yet
Drucken Kommentieren
Gang: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Diet: Gluten Free
Besonderheit: glutenfrei, Low Carb
Schwierigkeit: herausfordernd
Hauptzutat: Shileo Lower Carb Rice
Gericht: Hauptspeise
Gesamtzeit: 1 hour
Portionen:2 Portionen
Kalorien: 338kcal

Ausrüstung

  • 1 Kochtopf
  • 1 Küchensieb
  • 1 Kochlöffel
  • 1 Rührschüssel
  • 1 Löffel
  • 1 1 großes Schneidebrett
  • 1 scharfes Küchenmesser
  • 1 Bambus Rollmatte
  • 1 Spritzbeutel oder Gefrierbeutel

Zutaten

Zubereitung

  • So wird dein Reis schön klebrig:
    Zunächst den Konjakreis vorbereiten. Hierfür 120 g getrockneten Konjakreis in ausreichend gesalzenes Wasser geben und bis zum gewünschten Garpunkt kochen. Den Reis danach abspülen, und ausreichend durch ein Küchensieb abtropfen lassen, bis er kaum noch Flüssigkeit verliert. Der Reis wird nun eine Rührschüssel gegeben und mit Konjakmehl vermengt, bis er schön klebrig ist und man ihn gut verarbeiten kann. Achtung! Der Reis sollte für diesen Schritt vollständig ausgekühlt sein.
  • Positioniere nun das Nori auf der Bambusmatte und verteile den Reis mithilfe eines Löffels, sodass die Kanten des Nori Blattes mindestens einen halben Zentimeter frei bleiben.
  • Der Frischkäse wird nun mit der Wasabipaste vermengt und in einen Spritzbeutel gefüllt. Alternativ kann hier auch ein Gefrierbeutel verwendet werden.
  • Nun werden die frischen Zutaten in dünne Streifen geschnitten und gemeinsam mit der Frischkäsemischung auf einem Drittel des Nori Blattes verteilt. Danach wird die Sushi Rolle mithilfe der Bambusmatte vorsichtig zusammen gerollt.
    Sollte das Sushi Blatt nicht richtig kleben, kann man es an den trockenen Stellen leicht anfeuchten.
  • Damit sich das Sushi besser schneiden lässt, kommt es nun bis zum Servieren für circa 2 Stunden in den Kühlschrank. Das Sushi schmeckt besonders gut mit glutenfreier Sojasoße oder Wasabipaste.

Nährwerte

Serving: 2Sushi Rollen | Kalorien: 338kcal | Kohlenhydrate: 20g | Protein: 11g | Fett: 17g
cart
0
Weiter einkaufen
Warenkorb
1 Produkt
0 Produkte
Warenkorb aktualisiert
Bestelle für weitere 0.00 € und erhalte Deine Bestellung versandkostenfrei geliefert.
Für Deine aktuelle Bestellung fallen keine Versandkosten an. (*)
Nur für kurze Zeit: 5 % sparen bei Bestellungen über 180 €. Code: shileo180
Gift Set
0.00
Shileo Lower-Carb Spaghetti, 240g
0.00
Shileo Lower-Carb Spaghetti, 1kg
0.00
Shileo Lower-Carb Spaghetti, 4kg
0.00
Shileo Lower-Carb Fettuccine, 240g
0.00
Shileo Lower-Carb Fettuccine, 1kg
0.00
Shileo Lower-Carb Fettuccine, 4kg
0.00
Shileo Lower-Carb Proteinnudeln
0.00
Roooaaar Konjak
0.00
Bio Glucomannan
0.00
Low Carb Baking Muffins & Cupcakes
0.00
(New) Shileo Lower-Carb Fettuccine, 240g
0.00
Starter Pack, 3 x 240g
0.00
(New) Shileo Lower-Carb Spaghetti, 240g
0.00
Starter Pack, 3 x 1kg
0.00
(New) Shileo Lower-Carb Spaghetti, 1kg
0.00
Shileo Lower-Carb Rice, 240g
0.00
Shileo Lower-Carb Rice, 1kg
0.00
Shileo Lower-Carb Rice, 4kg
0.00
Roooaaar Rice
0.00
Roooaaar Rice, 560g
0.00
Roooaaar Rice, 5kg
0.00
Roooaaar Pasta
0.00
Roooaaar Pasta, 630g
0.00
Roooaaar Pasta, 3.125kg
0.00
Roooaaar Brötchen
0.00
Shileo Pancakes
0.00
Happy Date
0.00
Pasta Ben Detto!
0.00
Strawswizzle
0.00
Shileo Set
0.00
Roooaaar Grieß
0.00
Roooaaar Pudererythrit
0.00
Zauberhafte Sterntaler
0.00
Roooaaar Zero Allergy Brötchen
0.00
Roooaaar Schokoladen Pudding
0.00
Roooaaar Vanille Pudding
0.00
Roooaaar Vanille Zucker
0.00
Zwischensumme
0.00
Versandkosten
0.00
Preise inkl. MwSt.
(*) Kostenloser Versand innerhalb von Deutschland ab 45 €. Für andere Lieferorte, schau bitte in unsere Preisliste.
x

Bitte bestätige, dass du kein Roboter bist