Alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermengen und zu der Ei- Buttermischung geben.
3
Nun Mandeljoghurt unter die Masse geben und verrühren, bis eine creminge Konsistenz entsteht.
4
Zitronenschale und Zitronensaft sowie Zitronenaroma zum Teig geben und solange verrühren, bis sich alles miteinander verbunden hat.
5
Den Teig in eine Silikonform geben und für 10 Minuten bei 180 Grad backen. Danach für 45 Minuten bei 160 Grad backen. Nach Ablauf der Backzeit den Kuchen für weitere 25 Minuten bei 100 Grad backen und danach vollständig auskühlen lassen. (Wichtig: Der Kuchen muss in Etappen gebacken werden, damit er richtig aufgeht und gleichzeitig nicht verbrennt!)
6
Für die Glasur Pudererythrit mit Zitronensaft vermengen.
7
Den Kuchen abschließend aus der Form holen und mit der Glasur bestreichen.
Ich liebe diese Konjak Produkte!
Sie schmecken wirklich sehr neutral, nicht so wie die, die in Wasser eingelegt sind.
Die angegebene Portionsgrößen sind gut berechnet.
Die Lieferung war schnell und die Produkte wurden mit Liebe verpackt, und alles kam heil an.
Ich habe die Nudeln und den Reis gekauft.
Beides kann ich sehr empfehlen.
Weiters bin ich beeindruckt, dass nach einiger Zeit ein E-Mail von Shileo erhalten habe.
Man hat sich erkundigt ob bei Versand und mit den Produkten alles in Ordnung war und ob die Qualität gepasst hat.
Das fand ich echt toll, dass man sich hier auch After Sale Gedanken macht.
Es wäre cool, wenn Shileo vielleicht noch Lasagneplatten "Erfinden" könnte.
Wirklich lecker! Ich habe schon früher mehrfach Konjaknudeln in Flüssigkeit gekauft und sie letztlich weggeworfen, weil sie fies schmeckten. Nicht diese hier - super (neutraler) Geschmack und gute Konsistenz. "Glasnudelsalat" wie echt. Sehr empfehlenswert!
Leider sind die neuen Konjaknudeln nicht ansatzweise so lecker wie die des alten Sortiments. Sie passen auch nicht mehr in mein Ernährungskonzept (Low Carb). Für die ketogene Ernährung sind sie komplett ungeeignet.
Ähnlich ist es beim neuen Konjakreis. Man kann ihn essen (die Konsistenz kenne ich von einem anderen Hersteller). Der vorherige Reis hat mir jedoch viel besser geschmeckt. Und ebenso durch die wenigen KH besser ins Konzept gepasst.
Ich hatte für beide Produkte des alten Sortiments ein Abo für die 4 kg-Packung bei euch abgeschlossen. Die neuen Nudeln werde ich nicht kaufen. Den Reis nur vielleicht.
Dies ist meine zweite Rezension für euch. Bei der ersten gab es 5 Sterne. Ich bin traurig, dass ihr das Sortiment komplett umgestellt und nicht einfach nur erweitert habt.
Ich habe 1 kg Lower-Carb Konjakfettuccine bestellt und bin auch SEHR begeistert ... eine kleine Menge zu kochen reicht völlig aus, dass sie sehr ergiebig sind und noch super aufgehen. Schmecken super und behalten auch beim wieder Aufwärmen die Konsistenz. Sind eine mega gute Unterstützung beim kalorienreduzierten Kochen. Esse schon länger gerne Kojak-Nudeln und hatte bisher nur so kleine 100 g vorgekochte Nudeln, das war für die kleine Menge immer sehr viel Müll, die ich so bei den Nudeln von Shileo Gott sei Dank nicht mehr produziere. Also alles Top werde hier auf alle Fälle wieder bestellen!
Ich bin voll begeistert von den Shileo Produkten das ist im Rahmen meines Fastenprogramms wirklich eine gute Alternative. Ich kann Kolehydrate einsparen und das bei gutem Geschmack. Vor allem bin ich froh, dass man bei diesen Varianten den Fiachgeruch nicht hat.
Ich habe auch Freunden und Bekannten schon Probierpäckchen zusammengestellt um sie von Shileo zu überzeugen.
Auch die Versandzeit und Lieferung war perfekt. Also alles bestens und großes Lob.