Kalorienarmer Käsekuchen mit Konjakmehl
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Käsekuchen mit 82 Kcal pro Stück!
Kalorienarmer Käsekuchen mit Konjakmehl
Rezeptbewertung
Kategorie
Dessert
Von:
Michela
Portionen
1 Kuchen (⌀220cm)
Zubereitungszeit
60 Minuten
Kalorien
82
Dieser kalorienarme Käsekuchen schmeckt fantastisch und das bei gerade mal 82 Kcal pro Stück!
Ein Kuchen, bei dem du dir gern auch zwei oder Stücke gönnen kannst.
Zutaten
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500g Magerquark
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30g Proteinpulver Vanille
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2 Eier, Gr. L
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5g Weinsteinbackpulver
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30g Erythrit
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5ml zuckerfreies Vanille- Aroma
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1-2 Tropfen Zitronenaroma
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3g Konjakmehl
Anleitung
Alle Zutaten abwiegen und in einer großen Rührschüssel miteinander vermengen.
Den Teig in eine Springform (⌀220cm) oder eine Silikonform füllen und den Kuchen mit Alufolie abdecken.
Das Ganze anschließend bei 175 Grad Umluft für 50 Minuten backen. Den Kuchen anschließend vollständig auskühlen lassen.
Der Kuchen schmeckt besonders gut, wenn er mit etwas Pudererythrit bestäubt wird oder mit selbstgemachter Konjak- Konfitüre.
Nährwerte des Rezept
Portionsgröße
1 Stück (110g)
Kalorien 82,
Kohlenhydrate
3 Gramm,
Fett
2 Gramm,
Eiweiß
12.5 Gramm