Keto Schmalzkuchen
Share
Mutzen oder auch Fasnachtsküchle ohne viele Kohlenhydrate
Keto Schmalzkuchen
Kategorie
Dessert
Portionen
4 Portionen
Zubereitungszeit
0 Minuten
Kochzeit
0 Minuten
Kalorien
309
Mutzen oder auch Fasnachtsküchle ohne viele KohlenhydrateVon: Michela
Zutaten
- 65g Butter
- 50g Pudererythrit
- 65g Sojamehl
- 60g Mandelmehl
- 7g Shileo Konjakmehl
- 1TL Weinsteinbackpulver
- 1Prise Salz
- 200ml Mandeldrink
- 2 Eier
- 30 g Pudererythrit
Vanillearoma
Anleitung
- Die weiche Butter mit Erythrit vermengen und Eier nacheinander einrühren.
- Soja-, Mandel- und Konjakmehl mit Backpulver und Salz miteinander vermengen und mit Vanillearoma abschmecken.
- Nun den Mandeldrink langsam unterrühren.
- Den Teig mit etwas Öl in einem Cakepop-Maker ausbacken.
- Anschließend mit Puder-Erythrit bestreuen und genießen.
Nährwerte des Rezept
Kalorien 309, Kohlenhydrate 4.4 Gramm, Fett 22.8 Gramm, Eiweiß 19 Gramm