Lower-Carb Fettuccine

Die breite Form und die raue Oberfläche der Fettuccine sorgen dafür, dass sie die Soße perfekt aufnehmen und deine Pasta vollmundig und aromatisch schmeckt.

€8,95

(€3,73/100g)

Produktinformationen

Unsere Konjak-Fettuccine mit breiter Form nehmen besonders viel Soße auf und bieten ein Geschmackserlebnis ähnlich wie Reisnudeln – jedoch mit nur einem Bruchteil der Kalorien und Kohlenhydrate.

Mit nur 31 kcal pro 100g zubereitet, kannst du diese kohlenhydratreduzierten Nudeln ohne Bedenken genießen. Der enthaltene Ballaststoff Konjak-Glucomannan sorgt für langanhaltende Sättigung und unterstützt wissenschaftlich bewiesen beim Abnehmen (bitte Verzehrempfehlung auf der Produktverpackung berücksichtigen)

Die perfekte Nudel für gesundes Abnehmen und bewusste Ernährung.

Vorteile

Kalorienarm und kohlenhydratreduziert
Glutenfrei, allergenfrei
Zöliakie freundlich
70 % weniger Kalorien als herkömmliche Nudeln
Kein fischiger Geruch – exklusiv getrocknet
Perfekt für Low-Carb, Keto, Fodmap, Dukan, HCG, Cellreset und viele weitere Diäten

Produktdetails

Vorbereitung

Mit kleinen Schritten schnell zum Ergebnis.
Die Fettuccine in 1,5 Liter Wasser kochen. Währenddessen Aubergine und Petersilie waschen, Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und mit Tomatenmark, Zitrone und Gewürzen bereit stellen.
Außerdem benötigst du ein großes Brettchen, ein Messer und eine Pfanne.

Zubereitung

1. Zunächst die Fettuccine nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
2. Die Aubergine waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Danach Olivenöl mit Paprikapulver, Pfeffer, Salz verfeinern und mit der Aubergine vermengen.
3. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne glasig dünsten und Tomatenmark hinzugeben. Dieses leicht anbraten.
4. Nun mit Kokosmilch ablöschen und anschließend die gekochte Pasta unterheben.
5. Das Ganze nun mit mit frischem Zitronensaft und Petersilie servieren.

Portionsgrösse

300 g

Nährwerte

Eiweiß: 5 g
Kalorien: 375 kcal
Fett: 28 g
Kohlenhydrate: (Zucker )

Tipps & Tricks für dein Zuhause

Die Pasta hält sich verschlossen 2-3 Tage im Kühlschrank. Der Geschmack intensiviert sich sogar, wenn du das Gericht ziehen lässt. So nimmt die Fettuccine, die verschiedenen Aromen gut auf und schmeckt noch besser. Wenn du das Gericht erwärmst, gib einfach 3-4 EL Gemüsebrühe dazu. So wird das Gericht schön cremig und schmeckt wieder wie frisch gekocht.

Wenn Du das Gericht etwas würziger magst, gib etwas gehackte Chili dazu. Das sorgt für zusätzliche Tiefe im Geschmack.

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Würzige Aubergine trifft auf sanfte Kokosmilch. Diese cremige Auberginensoße wird von unserer Fettuccine perfekt begleitet und macht das Gericht zu einem echten Soulfood ohne dabei schwer im Magen zu liegen.

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